Descrizione
DOP significa Denominazione di Origine Protetta; l’Unione Europea garantisce che l’olio proviene esattamente dalla regione dichiarata in etichetta. Il nostro olio extra vergine di oliva DOP Riviera Ligure Riviera dei Fiori è ricavato dalla spremitura di olive selezionate, molite nelle 24 ore. La varietà delle olive è la Monocultivar Taggiasca, caratterizzata da un aroma dolce ed eleganti note di mandorla.Grazie al suo gusto leggero è eccellente sulle insalate, verdure e sui pesci più raffinati.